快速抢课的方法有以下几个步骤：
1.提前做好准备：在服务器崩溃前，提前了解你想抢的课程的相关信息，包括开课时间、课程编号、选课方式等。同时，确保自己的网络连接稳定，避免网络延迟导致错过抢课时机。
2.使用多台设备：可以利用多台设备同时进行抢课尝试，例如使用手机、平板电脑和电脑同时登录选课系统，以增加成功抢课的机会。
3.设置多个账号：注册多个账号，并在多个设备上登录不同的账号。这样可以同时进行多个选课请求，提高成功抢课的概率。
4.熟悉选课系统：提前熟悉选课系统的界面和操作流程，了解如何快速定位目标课程并选择。尽量减少选课过程中的操作时间。
5.使用网络工具：可以使用一些网络工具，如网络脚本或自动化脚本，来辅助自动提交选课请求。但需要注意，使用这些工具可能存在风险，并且有可能被选课系统检测到，并采取相应的反制措施。
6.持续尝试：如果一次抢课失败，不要灰心，继续尝试。由于其他同学的网络状况或操作不当，可能会导致他们放弃选课或选课失败，此时就有机会成功抢课。
总之，快速抢课需要提前做好准备，利用多台设备和多个账号，并熟悉选课系统，合理利用网络工具，并持续尝试。但需要注意，选课系统容易出现崩溃等故障，不能保证百分百的成功抢课，因此在选课前做好备选课程的准备，以防意外情况发生。